10. 第十章 开铺子
作品:《胡同来了个女食神[九零]》 近日来,小摊贩热闹了,夫妻两进兜里的钱可就少了,在他们眼里,这些可都是自己的顾客,自己的钱,现在被这么一个小姑娘给弄没了,心里别提有多着急难受。
“一千块,她还真敢要!”女人说起这句话还有些恨得牙痒痒的。
开铺子一个月赚的也就千把块,夫妻俩靠着这个铺子攒了不少钱。
这卤肉的方子都不给就敢开口要一千块,还不知道啥时候赚回本,她心里那叫一个牙痒痒。
但是不买,看着那边那么好生意,自己这边冷冷清清的,她又有些气不顺。
一千块,这可是辛辛苦苦一个月才能有的,夫妻两今天生意也没有心思做了,就一直躲在门口看着徐若迎卖东西。
两夫妻就看着那双手就一直一直没停下来的时候,那个钱缸子满到都要溢出来,还得往下压压,夫妻两的眼睛都要看红了。
一个个盯着,半点没停歇,有人来买东西也没心思,随意打发了去,一个多小时之后,那边收摊了,两夫妻才带着震惊坐了下来。
“都卖完了。”
女人不可置信道。
一个六七毛钱,就这一个多小时,能卖百来块钱,路过的都忍不住买一个,甚至这名声打出去了,还有一些人没买到,只能面露遗憾。
夫妻两眼睛越看越红,恨不得冲上去把那一缸子钱给抢过来。
“走了,回家了。”徐若迎吐了口浊气,燥热的天气让衣服黏在身体上,着实不舒服,好在回去的路上可以稍稍吹风。
洗东西,数钱,洗自己,忙活一通,半下午了。
两姐妹刚刚自己也吃了肉夹馍顶顶肚子,现在都不饿,徐若迎也没有力气做饭,靠在长椅上,昏昏欲睡。
徐若若被允许看电视,几乎是迫不及待抱着小马扎看着电视,双眸紧盯着电视,眨眼都舍不得。
徐若迎被她这副样子可爱到了,舒舒服服躺着,准备小憩一会,还没睡着,门口又被敲响。
“……”
徐若迎烦躁坐起来,恶狠狠看向门口,早不来晚不来,偏偏是这时候,她抓了抓长发,坐起大步走到门口。
是一对陌生的夫妻两,但是这么面容依稀见过,片刻后徐若迎才反应过来这是她摆摊路口那家小卖铺的。
汽水就是在他们手里买的。
“有事吗?”徐若迎板着脸,语气不算太好。
这对夫妻原本还板着腰态度高傲,这还没干什么呢,就看见徐若迎这副态度,气都虚了半寸。
两人莫名其妙站在自家门口,还不说话,徐若迎忍不住皱眉,“你们有事吗?”
“有!”女人反应过来,赶紧点头,只是他们两上来就引来了一番视线,到底是一千块钱,她凑近徐若迎,在她耳畔轻声说道:“买方子!”
听到这三个字,徐若迎才反应过来,居然是他们,上下打量了两眼,眉眼上挑,三角眼,两夫妻一水的精明相。
见到他们两这个样子,徐若迎就不是很想卖了,若是后面每天都得过去卤肉,还不知道要掰扯多少。
她宁愿少赚点,也不愿意给自己添麻烦。
面色还是十分冷淡,动作上倒是开了门让两人进来,自己率先坐下,“你们知道价格了吗?”
夫妻两在对方坐下,两个三十来岁的人对视一眼,感觉自己的气势还没对面的小姑娘强,一起挺直了腰,男人轻咳一声,“对,一千块钱。”
徐若迎抬眸,“一千块钱是土豆饼方子和馍的方子,卤肉方子我不卖,你们要方子,可以租我上门卤,一个月五百。”
“一个月五百!!”
夫妻两惊叫一声,这一个月啥也不干就五百块钱,这白日梦他们做也不敢做。
这么算的话,头一个月就得一千五,后面每个月不管赚多少,都得给出去五百——
徐若迎看见他们这个样子就知道这两人心里的犹豫,毕竟这两人要是有这个魄力,今天都不该她出摊了。
对面的两人看着徐若迎一脸不着急的样子,原本以为这么年轻的小姑娘,怎么也好忽悠,说不定还能讲点价,弄便宜点。
却没想到,这小姑娘年纪轻轻的还挺老练。
这一千块钱,对于夫妻两的存款还不算什么,只是让铁公鸡拔毛,每拔一下可都疼好几下。
徐若迎也不着急,等着他们的回复,几分钟之后,女人才在男人的视线中张嘴,“这一千能行,一个月五百不成,你就炖点肉又不干啥。”
徐若迎缓缓挑眉,“没有这肉,你也能光卖馍,也能赚。”
她做的白吉馍还是很多人喜欢的,单卖馍也赚钱,只是赚的没有这么多罢了。
夫妻两被徐若迎这句话给堵住了,但是分月给,“这方子不能直接卖吗?我们现在买了馍的方子,你万一后面嫁人了不给我们卤肉了该咋办。”
男人一针见血,徐若迎挑眉,“所以你们自己想好。”
言语随意,是卖不卖都成的底气。
男人被徐若迎这个理直气壮的态度给气到,唇瓣轻颤两下,像是觉得不可置信,但是徐若迎才不管,“你们要是没考虑好就先回去吧。”
说完,打开门,见状,那两夫妻只好站起来走人。
徐若迎淡淡看着他们的背影,漠然关上门,转身看向没心思看电视的徐若若,揉了揉她的脑袋,“怎么了?”
“害怕。”徐若若低声说道。
徐若迎也是后知后觉发现,这孩子害怕年纪大的,不区分男性还是女性。
大概是从小被亲生母亲没有被好好对待的缘故,她总是怯怯的。
安抚一般摸了摸她的脑袋,“呼噜呼噜毛,咱们吓不着,来,姐姐陪你一起看电视。”
听见这话,徐若若瞬间就开心了,“我给姐姐倒水!”
“成,去吧。”
小女孩屁颠屁颠跑远,徐若迎忍不住勾唇,坐下思考下一步。
其实,也不是一定要卖出去,之前她只是想省事罢了。
但是现在看情况,她还不如直接雇人,但是雇人摆摊就有些不靠谱了,她可以开铺子。
租房的价格她还没太多了解,但是只要有个落脚地,后面可以慢慢修整,前期投入不需要太大。
心里有了计划,她拿出本子,快速划拉几下,大概列出了一个预算表。
长长的一串,徐若迎忍不住沉默,果然这就是现实和理想的差距吗,这样一看,抽屉里那点钱根本算不上什么。
这么一想,又忍不住犹豫起来。
缓缓吐出一口浊气,第二天中午收摊之后,徐若迎就踩着三轮车去找了孟大娘。
孟大娘正好坐在门房前聊天,三轮车过来的第一刹那她就看见了,一看见这小三轮,她赶紧站起来,自己都没发现自己挂上了笑。
“哎哟喂,这天可晒呢!”
孟大娘着急说道,徐若迎的车子还没停下来,就伸出手把徐若若給抱了下来。
徐若迎都被她这个热情的态度给弄不好意思了,赶紧把自己妹妹接过来,只是没力气抱起来,默默将她放下。
徐若若紧紧抱住徐若迎的大腿,一天没见,她对孟大娘又带了几分生疏,徐若迎摸了摸她的脑袋,“没事。”
因着徐若迎来了,其他人都散了,留下徐若迎和孟大娘。
“大娘,我想找你打听一点事。”
一点寒暄也没,直接说出自己的需求,孟大娘愣了一下,随后无奈笑了笑,“啥事?还搞得这么严肃的。”
说着,把两姐妹带回自己家。
干净整洁的堂屋,徐若迎没进去,只是把门关了就直接说出自己的诉求。
“大娘,您能帮我打听一下,这附近有没有愿意出租铺子的吗?”
她双眼晶亮,眼带希翼。要出租铺子。
孟大娘几乎是立刻就明白,面带惊喜,“你打算要自己开个铺子!”
“不过,你不是还在上学吗?”
话锋一转,她面露担忧。
徐若迎点了点头,“对,我打算雇人。”
“这倒也是个法子。”孟大娘点点头,在脑海里思索了一下,还真是想出来了一个人,“这房子的事我还真不太清楚,但是有个人清楚,你下午的时候要不要摆摊?”
“摆!”
徐若迎点头。
这都决定要开店了,前期肯定得多积攒点资本。
她还打算换个地方卖。
能找到合适的铺子就开店,找不到把方子卖出去赚个快钱也行。
“那成,我下午的时候把人给你带过去。”
事情快速解决,徐若迎露
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出笑脸,感激看向孟大娘,“谢谢大娘,那我下午等你!”
“成。”
解决完心中大事,她就准备踩上三轮车回家歇一会继续下午的战斗,但是刚往前两步,还没出院门呢,才想到一个很重要的事情。
一个急刹车,她定住,转头看向孟大娘,面露心虚,“我忘了点事儿。”
三轮车里面被盖的最好的角落有一个小陶锅,那里是她早上特地弄的卤菜。
“大娘,这里头有素有肉,冷吃热吃都行,麻烦你了。”
孟大娘惊喜看向徐若迎手里的陶锅,距离这么近,她都能闻到里面的香味,“唉哟太麻烦了,你叔叔不知道得多开心,上回你露的那手都不知道被夸了多久,还老多人说下次开席也得请你。”
徐若迎腼腆笑了笑,“不用客气的,也是麻烦您了。”
接过陶锅,孟大娘急匆匆朝着自家厨房走去,“你等会啊,我换个锅给你洗干净!”
徐若迎还没喊出不用,人影就看不见了。
无奈勾唇,看着面前的空地,和徐若若对视一眼,两姐妹一起笑了起来,摸了摸她热到潮红的脸蛋,有些心疼,“你下午在家里看书好不好?太热了。”
她出来卖东西不到两个小时就能够卖完,让这孩子一直跟着在一起太遭罪了。
但是这话出口就看见徐若若猛烈摇头,脸颊鼓起来,一脸要生气了的模样。
看到她这样,徐若迎心里也无奈,但是说到底心里是甜蜜的,只好随她去了,有人陪着在一起干活也更有动力。
下午,徐若迎一直四处观察四周,等着孟大娘过来,终于看到熟悉的人影还有她身边人时,眼睛亮起,“孟大娘!”
孟大娘笑脸弥漫在脸上,忍不住愉悦,“小迎啊,你这回问得真是太刚好了!”
她说这话脸上的笑意忍不住越来越大,方才她顺路去看了地方了,那地段是真好!实打实做生意的好地方。
就是月租不便宜,但是孟大娘想到小姑娘这个祖上传下来的手艺,完全不担心。
徐若迎还差几个就收摊,看着孟大娘身边站着的年轻男子,穿着时髦潮流,手上戴着的手表看着就不便宜,看着就是不缺钱的。
观察到这点,徐若迎心里还是松了口气,和这种人谈事情就会好谈很多,只要钱到位就好了。
能少很多扯皮的事情。
“来,先尝一个,马上就好了。”她也就还剩几个没卖完。
一人塞了一个肉夹馍,徐若迎感激招待客人去了,孟大娘也没有客气,喊自己这位侄子赶紧尝一口,“这小姑娘手艺不得了。”
甭说自己儿子,每天不来一个就不得劲,就连她也都怎么都吃不厌。
男人原本远远看到这个小摊车还有些嫌弃,直到走进闻到这股味道才提起了一点兴趣。
巴掌大的馍包着肉饼,按道理来说没什么稀奇的,但是这肉香味太浓了,小姑娘的动作也特别利落,客人要饼子就用牛皮纸夹着馍,刀一切,筷子夹一块肉剁碎加进去,手完全没碰到吃的。
他还看见加辣椒的,脆生生的,那股生辣味道传来,他忍不住吸了吸口水。
再看向手里的,纯肉,香料味不重,但是这股卤香味十足吸引口水,他不知不觉已经吞咽了好几口,又看了一眼徐若迎的动作,最终还是张了这个嘴。
脆壳带着肉汁一口被吞吃下腹,他双眼一亮,被惊艳到了。
他在大饭店也没有吃过如此好吃的肉,肉香浓而不咸,软嫩不腻,带着肉丝的嚼感,而且吃这玩意还真得大口,连馍带肉一起吞下咀嚼,这样的味道才会刚刚好。
巴掌大的馍,他五口就吃完了,尴尬掏出手帕擦拭着嘴上的肉汁,看向身边的长辈,不过孟大娘也是一样的举动。
“没事,这吃好吃的就得大口,这才爽快。”
他们吃东西的功夫,徐若迎也卖完了,忙着收拾东西。
孟大娘上前帮忙,徐若迎赶紧拒绝,却快不过对方的动作,还没反应过来她就已经上手了。
见状,徐若迎只好自己默默加快动作,和孟大娘一起三下五除二收拾完,把徐若若抱上车,双眼晶亮看向孟大娘和她身侧的男人。
孟大娘看着她这个样子忍不住笑起来,“走吧,慢慢骑,顺带跟你说说这啥情况。”

