第60章 精致猪猪
作品:《灵异文关底Boss竟是我老婆》 黄薇到家之后,就开始制作起了酸菜。
这玩意儿做起来其实挺简单,而且可以通过加盐的多寡来来决定酸菜的制作时间和储藏时间。如果盐少一点,那酸菜成型时间就短一点,如果盐多,制作时间就长,同时保存时间也会更长一些。
黄薇没打算过个很长时间才能吃到酸菜,程璐云也不想等那么长时间。
一般来说,酸菜要腌差不多一个月,和天气和地区也有关系。但为了能够快点吃到酸菜,黄薇特意没有多放盐,她估摸着大概七天,就能吃到第一批酸菜。
芥菜已经提前洗好,那剩下的只有制作过程。黄薇先把土灶给烧了起来,然后烧一锅开水。
等水咕咚咕咚煮开的时候,黄薇将一大盆子芥菜都放了进去。芥菜进去不能煮的时间太长,不过一小会儿功夫也就三分钟就要捞出。这一步,不是为了将芥菜煮熟,而是为了将芥菜煮软。
新鲜芥菜刚洗干净,肯定是脆生生的,要是就这么放到容器里面,菜叶子都得折断。芥菜要是全都断在玻璃瓶里面,到时候腌出来的酸菜就不好吃了。
当年黄薇的养母是村里村外腌菜的一把好手,她跟着养母做了这么多年酸菜,对于酸菜可以说是了若指掌。
芥菜烫了一会儿功夫,黄薇估算着差不多了,全部捞出,放到一边去,也把煮芥菜的水全都倒了出来,放到不锈钢的大盆子里,等一会让功夫凉了再用。这天气渐热,只能放到阴头里等凉下来,而且还要等老长一段时间才能变凉。
黄薇趁着这功夫,去后院看了看猪。
刚刚程璐云说她来煮猪食,黄薇虽然庆幸自己少了一点活,但总觉得猪可能不太会喜欢。她到后院的时候,猪的食槽里放着看起来挺像那么回事的猪食。
煮得看起来比黄薇昨天做的好看多了,精致的小猪猪才能吃到这么精致的猪食。
只是精致小猪猪好像对精致猪食并不满意,看到黄薇过来,连忙哼哼了几声。
黄薇想到自己第一天来的时候,那猪吃程璐云做的剩菜剩饭明明没什么太大反抗的,结果到了现在,竟然不想吃程璐云做的饭菜了。
也是因为第一轮副本,猪猪吃程璐云牌剩菜剩饭那么欢快,让黄薇分不清它到底是不是活猪。现在黄薇还是分不清楚
,因为黄澄澄后来也不爱吃程璐云做的菜了。黄薇看了看猪猪,猪猪看了看它,黄薇看了看猪食,猪猪拱了拱猪食。
“你……黄薇欲言又止,毕竟今天的猪食是程璐云做的,要是它不好好吃了的话,估计今天晚上就要吃杀猪菜了。黄薇刚想对猪猪说一些“好自为之的掏心窝子话,就被程璐云一声“薇哥儿给喊回了前院。
“薇哥儿,你去干嘛了?
程璐云手上挎了个篮子,里面有不少菜,厨房里的菜经过这三天的消耗按理来说早该吃完了,里面的菜每天都会有增加,黄薇之前还不知道菜是哪里来的,现在才看到程璐云装腔作势拿个小篮子挎着菜进来了。
黄薇低下头看了看篮子,这点篮子肯定装不下今天那堆芥菜,可想而知菜是用其他方法进的厨房。
面对程璐云的问题,黄薇照实回答:“我去后院看看猪。
“看了?怎么样?
黄薇想了想,非常诚实且诚恳:“挺肥的,做杀猪菜一定好吃。要是猪猪知道黄薇在程璐云跟前说的话,那怕不是想要冲出来顶黄薇:这就是你刚刚要说的好自为之?
说到杀猪菜这三个字,程璐云都忍不住眼睛发亮。在农村长大的,没人不喜欢杀猪菜,那肉是真的多。
到了城市里居住后,可能会觉得肉多了会腻,但在乡下的时候,一天忙到晚没一刻空闲的,累都累得要死。但要是能吃满满一桌子肉菜,甭管再累再苦,谁都会喜笑颜开。
程璐云笑弯了眼:“薇哥儿想做杀猪菜?那大肥猪是养很久了,还能炼不少油。
黄薇点点头一边撸起袖子准备去做酸菜,一边和程璐云说:“我们下次做。
这话让程璐云不高兴了,昨天晚上的事情还没揭过呢,黄薇又在这让她不痛快,就不知道说些好话,人耿直得讨厌。程璐云不高兴,话音里也没了温柔的调子:“怎的还要下次,我看择日不如撞日,今天就很好。
黄薇没看到程璐云的表情,但听她说话也知道她心情不好。黄薇犹豫了一下才说:“那猪肥,我们一家吃不下。
程璐云愣了下,她特别想说其实吃得下。她和黄澄澄两个人,多少都能吃得下。
可脑海中浮现出了之前黄薇让她们娘俩洗澡的模样,她嘴上说
着自己身上没味道还香香实际怎么想的怕是只有她自己知道要是真嫌弃自己味道不好闻怎么办?程璐云就没受过这种委屈黄薇还说喜欢自己一天到晚就会让她吃瘪。
她要是现在说自己能吃下黄薇有没有可能有一种格外震惊的表情瞅着她让她觉得自己能吃下这么多实在太过分了。有没有可能还偷偷摸摸用眼神打量她在心中想自己吃那么多肯定会变胖?
只要一想到这件事程璐云就受不了。她是爱美的要不然也喜欢长得好看的事物。她能容忍黄薇这么久也和黄薇的长相有点关系。她要长得不好看在贴上来的时候就被程璐云给抽飞了和她的性别也有那么点关系如果她是个男人程璐云都不会让她近身。
现在发展成这个样子完全出乎了程璐云的意料她这种爱美的人要是被一个漂亮的姑娘嫌弃胖她会真的很难受。
程璐云欲言又止了半天最终还是没说出话来只是气呼呼把菜篮子放到了厨房里又跑了出来。
她从厨房里出来的时候黄薇已经开始下一步工序了。水盆里已经放凉了水黄薇加入食盐开始搅拌这之后又去储物间翻出几个大玻璃罐子将已经准备好的芥菜团着放入了玻璃罐子中等放满了芥菜后再倒入盐水。
等到盐水没过了芥菜再将玻璃罐子密封。
玻璃罐子装满了芥菜之后那是真的重黄薇得放到杂物间的里面搬都要搬得老腰断掉。黄薇没办法想出来找程璐云
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帮忙。但她显然还有气黄薇猜测程璐云是在生昨天自己亲她的气所以故意想要看自己好戏就是想要折腾自己让自己去搬罐子。
但黄澄澄是个好孩子大多数情况下都会很为黄薇考量
黄薇给黄澄澄比了个大拇指还摸了摸她的脑袋。
黄澄澄头上戴着花环嘴巴一张笑得开心的不得了。被黄薇夸奖完了以后黄澄澄又吧嗒吧嗒跑到程璐云跟前想要程璐云夸自己。但是程璐云不仅不想夸黄澄澄甚至想要给她的小屁股来几下。
黄澄澄眼巴巴瞅着程璐云程璐云没有办法只能也弯下身子摸了摸
程璐云的脑袋。
黄澄澄笑得更高兴了,但是黄澄澄一抬头,发现程璐云脑袋上并没有花环,轻轻开口:“妈妈,你的花环呢?一边问,还一边摸了摸自己花环上的小黄花。
程璐云摸她脑袋的手顿了顿,而后收了回来。
“我要干活,戴着碍事,先收起来了。
黄澄澄这才瘪着嘴,说了声:“好吧。
花环确实被程璐云收起来了,但不是因为干活碍事,是花迟早有枯萎的一天,还不如趁着现在盛放的时候保存起来,以后也能见到。她很少从别人那里收到礼物,还是真心实意的礼物,程璐云感到新奇,才珍藏了起来。
这事还得瞒着黄薇,她要是知道自己珍藏她送的花环,准能高兴死。
早上做完了酸菜,时间也快到十点,黄薇带着黄澄澄,准备去把鸭子给赶回来。到了晌午天气热,水面温度也会升高,对于大鸭子来说都不一定受得了,更何况是一群小鸭子。所以要在热起来之前,把小鸭子们带回家。
黄薇和黄澄澄两个人一人戴了顶草帽,就大手牵小手,朝着池塘走去。
一路走过来,忙活了一早上的村民们也往家走去,他们的劳作时间还是挺规律的,就跟生前一模一样。
虽然被逼迫着跑到田间农作,但是村民们也没有顶着晌午最毒辣的太阳干活。
这一点上,黄薇是觉得程璐云挺矛盾的。
黄薇之前分析,程璐云和黄家村村民并不在一根绳上,他们之间是有龃龉,甚至是对立的。搞不好那群村民还对程璐云做过什么,这才让程璐云在他们哪怕死后变成鬼的现在,也让他们天天在田里耕种。但她在这之外就没有惩罚过村民们,也没有给他们高强度的劳动作业。
要是黄薇和村民们有仇,她肯定天天让这群村民从早工作到晚,一分钟都不停。
黄薇这人有时候焉坏,她一边和村民们打着招呼,一边在心里面拿个小皮鞭打算抽着他们跑。黄薇从田埂上走着的时候,眼神还看向了地里。这群村民总是在重复同样的劳动,就是有点浪费地。这正正好好带点微热的天气,不种点果子对得起这天气、这土地吗?
看着面前光秃秃的田,黄薇非常心动。
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